2023年12月8日 / 最終更新日 : 2024年1月17日 Buremy お知らせ 【お知らせ】2024年1月2月のレッスンについて 1月レッスンは ブリオッシュフィユテ（と折込じゃないけどリュスティックバゲット＝写真のパン）、2月はクイニーアマンとフランツブレートヒェンを予定してます。 いずれも、カルピスバターをたっぷり使った折り込みレッスンです。 […]
2023年8月26日 / 最終更新日 : 2023年8月26日 Buremy お知らせ 【実施報告】2308‗nichinichi_川島シェフ に教わる 「みんな大好き”nichinichiのミルクフランス”」レッスン お盆休み真っ盛りの8月14日。 nichinichiの川島シェフと原店長が ぶれまい教室にて、ミルクフランスの特別レッスンをしてくださいました。 当日は 台風の影響で大雨の中 参加者のみなさま ずぶぬれになりながら集合し […]
2023年6月25日 / 最終更新日 : 2023年6月25日 Buremy お知らせ ヨーグルト酵母本レッスン 2回目 延期のお願い 該当のみなさまにメールをお送りさせていただきましたが、 6月28日（水）、7月1日（土）に予定しておりました「ヨーグルト酵母でパンを焼く」コンプリートレッスン2回目を延期させていただきます。 メールが届いていないという方 […]
2023年6月16日 / 最終更新日 : 2023年6月16日 Buremy お知らせ 【実施報告】2306‗nichinichi_川島シェフ に教わる 「ぜんぶまるパン」レッスン 美味しくって大好きなパン屋さん 新百合ヶ丘 の nichinichi さん。その 川島シェフが ブレマイに来てくださりスペシャルレッスンを開催しました。 参加者は、一昨年 川島シェフのパンレシピ本「ぜんぶまるパン」を 丸 […]
2023年6月16日 / 最終更新日 : 2023年7月20日 Buremy お知らせ 【中止】2023夏‗スペシャルコラボレッスン‗ドーナッツ 参加予定の方々にはご連絡させていただきましたが、 諸事情により 7/20 ～ 23 のレッスンを中止させていただきます。 同内容でのレッスンを後日開催させていただく予定です。詳細決まり次第、お知らせさせていただきます。 […]
2023年1月6日 / 最終更新日 : 2023年1月6日 Buremy お知らせ 【お知らせ】 2023年1月と2月のレッスンメニュー変更 本年もよろしくお願いいたします。 さて、表題の件、 1月・2月レッスンご予約のみなさまには個別にご連絡させていただきましたが、 レッスンパンの一つを交代させていただきます。 詳細は、それぞれのレッスン案内をご覧くださいま […]
2022年8月25日 / 最終更新日 : 2022年9月21日 Buremy お知らせ 2022年11月から キャンセル規定を変更させていただきます ほんとうに心苦しいのですが… 材料高騰の昨今、キャンセル分の材料ロスに関して 持ち出し額が大きくなってしまいカバーしきれなくなりつつあります。 ご都合が変わることはあるし、気軽に参加できる教室でありたいとの思いも強く、と […]
2022年8月15日 / 最終更新日 : 2022年8月15日 Buremy お知らせ 2023年の構想… 妄想??? いやいや 決意表明！ おはようございます。 今日は8月15日。 終戦記念日、旧暦のお盆、会社勤めの方々の一般的な夏休み、8月の折り返し日、私にとっては 今はもういない母の誕生日… と みなさまの いろいろな想いの重なる日だと思います。 そんな […]
2022年4月27日 / 最終更新日 : 2022年4月30日 Buremy お知らせ 【予告】2022Summer_スペシャルコラボレッスン_チョココロネ 昨年大人気だった Maritozzo に引き続き、今年も ベテランパテシェール 一子先生とのコラボレッスン開催いたします。 詳細は後日お知らせさせていただきますが、まずは日程のお知らせです。 今年は、最高に美味しいチョコ […]
2022年3月21日 / 最終更新日 : 2022年3月21日 Buremy お知らせ フォカッチャレッスンお申し込みの方へ フォカッチャレッスンお申込みの方々へ、本日詳細メールをお送りさせていただきました。 昨今 gmailアドレスの方々では ぶれまいからの一斉メールは迷惑メールフォルダにふりわけられてしまうということが頻発しているようです。 […]
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