・どのレッスンも、「美味しいもの大好きな講師』が繰り返し作って食べたくなるものだけを厳選チョイスしています。

・単発レッスン制なので、1回から申し込みいただけます。
初めての方を対象としたスタートアップレッスン、
月ごとにテーマを変えて実施している月替わりレッスン、
イベント性のあるスペシャルレッスン
の大きく3種類のレッスンがあります。

 

月替わり パンレッスン

ぶれまいの主軸となるレッスンです。

たっぷりの実習でしっかりとパンつくりを学んでいただけます。

レッスンAは、初めてぶれまいのパンレッスンに参加される方~1年未満の方を想定したパンレッスンです。

レッスンBはすでにレッスンAを昨年受講された2年目以降の方々に向けたレッスンです。

 

 

スタートアップクラス

高加水で作るフォカッチャ。

パン作りが初めての方や初めてぶれまいに参加される方に気軽に参加していただけるミニレッスンです。

 

スペシャルレッスン

季節感あふれるイベント的なレッスンです。

酵母で作るお菓子レッスン や 子どもパンレッスン、親子パンレッスン、ジュニアパンレッスンなどの単発レッスンです。

今年は蒸籠で作る包子なども出来たらいいなと思っています。

 

 

<<レッスンのアフターフォローについて>>

 ぶれまいは、参加されたレッスンのパンを確実にご自身のモノ」に していただきたいと心から願っています。

ですので、レッスン中のご質問はもちろん、レッスンを終えて、 ご自宅で復習するとき・時間をおいてもう一回やってみるとき… なども 参加されたレッスンに関する質問には、喜んで対応させていただいております。    

         ☆メール等による質問 … 何回でも無料

   ☆口頭による再説明 … もちろん無料

 

また、有償での復習レッスンも承ります。 「久しぶりに焼こうと思ったら思い出せない…」などの時は遠慮なくご相談ください。

    ★過去に受けたレッスンの生地つくり復習

                            1レシピ量 1時間半程度 … 1800円

    ★過去に受けたレッスンの成形~焼成

          1レシピ量 1時間半程度 … 1800円

    ★過去に受けたレッスンの全工程

          1レシピ量の生地と1レシピ量のパン  2時間半程度 … 3500円