2022年4月22日 / 最終更新日 : 2022年5月22日 Buremy お知らせ 【募集中_残１席】2022年7月_パンレッスン本科_HOSHINO バリエーションズ 6月に甘い生地でのバリエーション展開をやるので、せっかくだから甘く無い生地でのバリエーション展開もやっておこうかなと思った7月。 6月が酒種生地だったので、7月はホシノ丹沢酵母を使ったシンプルな生地での いわゆる”お総菜 […]
2022年4月22日 / 最終更新日 : 2022年4月30日 Buremy 募集中のレッスン 【受付終了_満席】2022年6月パンレッスン_本科_酒種 Sweet Fantasy 今年のぶれまいのテーマは”酒種”。 と決めた時から「いつかはやろう！」と心に決めていた “酒種あんぱん” レッスン。 今回はあんぱんを大量生産というのではなく、酒種の菓子パン生地を作っていろいろな […]
2022年2月3日 / 最終更新日 : 2022年4月22日 Buremy パンレッスン・メイン 【終了】2022年4月_パンレッスン本科_酒種のベーグル このレッスンもぶれまいの既存生徒様はもちろん、パン作りが初めての方もぶれまいが初めての方もみなさまWelcome！です。 かなり前から「ベーグルのレッスン しないんですか？」とリクエストはいただいていたのですが、そのたび […]
2022年1月8日 / 最終更新日 : 2022年3月21日 Buremy パンレッスン・メイン 【終了】2022年3月_パンレッスン_高加水のシンプルフランスパン ンは 過去にぶれまいで「リュスティック」を受講されたことがある生徒様のみとさせていだきます。 リュスティック未受講の方は、今月末から始まる「ぶれまいの基礎コース」のご受講をご検討ください。 引き続き、コロナ […]
2021年12月22日 / 最終更新日 : 2022年5月22日 Buremy パンレッスン・メイン 【終了】2022年2月⇒5月に延期_パンレッスン本科_カルダモンロールとSAKURA ☆★☆ 当初、2月に予定しておりましたこちらのレッスンですが、新型コロナ オミクロン株感染拡大にともない、予防のため5月に延期とさせていただきました。5月には、安心してレッスンできる状況になっていますように… ☆★☆ & […]
2021年10月16日 / 最終更新日 : 2022年2月3日 Buremy パンレッスン・メイン 【終了】2022年1月_パンレッスン本科_酒種を知る_食パンとリュスティック もう年明けのお知らせです。一年があっという間ですね。 2022年のぶれまいテーマは「酒種と仲良くなろう！」です。酒種 ”さかだね” と読みます。 多くの日本人にとってなじみやすい発酵種なんじゃないかと思ってます。なんたっ […]
2021年10月3日 / 最終更新日 : 2021年12月12日 Buremy パンレッスン・メイン 【終了】パンレッスン_本科_2021年12月_葡萄食パンとクーロンヌ・ボルトレーズ このレッスンはどなたでもご受講いただけます。 ぶれまいの既存生徒様はもちろん、パン作りが初めての方もぶれまいが初めての方もみなさまWelcome！です。初めての方はちょっと大変かもしれませんが、せっかく始めるなら 最初か […]
2021年10月1日 / 最終更新日 : 2021年12月12日 Buremy パンレッスン・メイン 【終了】パンレッスン_本科_2021年11月_ぱねと〜ね このレッスンはどなたでもご受講いただけます。 ぶれまいの既存生徒様はもちろん、パン作りが初めての方もぶれまいが初めての方もみなさまWelcome！です。初めての方は少し大変かもしれませんが、せっかく始めるなら 最初から本 […]
2021年8月10日 / 最終更新日 : 2021年10月16日 Buremy パンレッスン・メイン 【終了】2021年10月_パンレッスン_本科_ブリオッシュ風食パン このレッスンはどなたでもご受講いただけます。 ぶれまいの既存生徒様はもちろん、パン作りが初めての方もぶれまいが初めての方もみなさまWelcome！です。初めての方はちょっと戸惑いがあるかもしれませんが、せっかく始めるなら […]
2021年7月2日 / 最終更新日 : 2021年9月24日 Buremy パンレッスン・メイン 【終了】2021年9月_パンレッスン本科_ドイツパン このレッスンはどなたでもご受講いただけます。 ぶれまいの既存生徒様はもちろん、パン作りが初めての方もぶれまいが初めての方もみなさまWelcome！です。 引き続き、コロナ感染防止に配慮しながら楽しく 美味しいドイツパンを […]
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