【終了】2023年8月‗イングリッシュマフィンとサマークグロフ

イングリッシュマフィン

今月のメニューは5月レッスンの時に皆様に投票していただいた結果から イングリッシュマフィンとサマークグロフに決めました。
投票結果は、ダントツ1位が イングリッシュマフィン。2位がヨーグルト&ライのカンパーニュ、そして ミルクハースブレッドとサマークグロフが同得票 でした。ヨーグルト&ライを7月にすることにしたので、クグロフとミルクハース さぁどっちにするか と 迷ったのですが・・・
ミルクハースは夏じゃなくてもできるから、”サマー”と名付けた サマークグロフにしますね。
今回は 暑い時期に気軽に作れるような作り方で クグロフ作ってみましょう。

イングリッシュマフィンは レッスンでは いろいろなサイズのセルクルで焼くことにしました。
セルクルを新たに購入しようと考えていらっしゃる方は、レッスンで作ったものを実際に食べてから ”私はこれが好き!”というサイズを購入されることをお勧めします。
セルクルをお持ちでないことを前提として、持ち帰り生地は無しにします。

持ち帰り生地がまったくないと寂しいでしょうからクグロフは持ち帰り生地を作ります。

パンレッスン 日程

各日 時間:10:30~15:30(前後する場合があります。)

定員:2~5名様

2023年8月 9日(水)、10日(木)13日(日)、19日(土)、20日(日)、25日(金

レッスン料: ¥8,000

*おひとりで イングリッシュマフィン6個と クグロフ1個を焼き上げます。
クグロフもイングリッシュマフィンも生地を仕込んで持ち帰っていただく予定です。

*試食を兼ねた軽いランチを用意させていただきます。引き続き パーテションと黙食でコロナ感染対応しましょうね。

*ぶれまいレッスンに初めて参加される方は、別途入会金をいただきます。 ​

持ち物:

エプロン、 筆記具、手拭きタオル、手提げ袋など

レッスンのお申込に際して

<<お申込み後のキャンセルについいて>>
ご予約後、ご予定に変更がある場合はお早めにご連絡ください。
材料高騰の昨今、キャンセル分の材料ロスに関して 持ち出し額が大きくなってしまいカバーしきれなくなりつつあります。
ほんとうは キャンセル料をいただきたくはないのですが、2022年11月よりキャンセル規定を変更させていただいてます。
レッスン2日前(前々日)~ 当日のキャンセルにつきましては、​たいへん心苦しいのですがキャンセル料としてレッスン料の全額をいただきます。
*キャンセル料:
レッスン7日前(00:00)~3日前(23:59)まで
​レッスン料金の20%

レッスン前々日(二日前)00:00 ~ レッスン当日 レッスン料金の100%
☆レッスン3日前までの レッスン日程変更につきましては、用意した材料が無駄になりませんので、対応可能な限り 無料で対応させていただきます。

 

*プライベートレッスン・親子レッスン以外でのお子様の同伴はご遠慮いただいております。

 

<<レッスンの申し込み方法>>

ぶれまいの既存生徒様へ
レッスン詳細ご案内メールのアドレスにメールをいただくか、Line等でご連絡いただければ対応させていただきますので、よろしくおねがいいたします。

初めてのご参加を希望される皆様へ
2022年10月のレッスンより、入会金の在り方を変更させていただきました。
詳細は、入会金について をご一読ください。

レッスンのお申し込みはメールにてお願いいたします。
メールのあて先は lesson★bread4mp.com  の ★ を @ に書き換えてください。
初めての方は、レッスン希望日、お名前、連絡先を必ずお書き下さい(最近お名前のないメールをいただくことが何度かありましたが、今後はお名前がないメールにはお返事させていただきませんのでご了承ください)。

携帯メールの方は、こちらからのメールが受け取れるように設定をお願いいたします。
24時間以内にこちらからご連絡させていただきます。万一こちらからの返信メールが届かない場合は、メールの不達が考えられますので、お手数ですが、 080 * 1212 * 0783 にお電話いただきますようお願いいたします。(電話対応時間は9時~20時とさせていただいております。レッスン中や仕込み中などは電話に出られませんのでご了承ください。)
*悪戯や犯罪防止対策としてメールアドレスや電話番号の記載をあえて不便にさせていただいております。ご不便をおかけいたしますが、ご協力たまわりたくお願いいたします。