【中止】パンレッスンA 2020年４月　ミニ食パンと胡桃パン

こちらのレッスンは、コロナウィルス感染拡大防止にともない2020年は中止とさせていただきました。

 

＜こちらのレッスンは、2019年11月以前のぶれまいパンレッスンを受講されたことがない方を対象としております。＞

ミニ食パンと胡桃パンを作りながら、ぶれまいの「こねる生地の作り方」と「水分が多い生地の丸め方」を習得していただきます。

ぶれまいが初めての方も、パン作りが初めての方もウエルカムです。
楽しく美味しいぶれまいのパン作りをぜひご体験ください。

パンレッスン 日程

コロナウィルス感染拡大防止対応のため、レッスンを中止いたします。

各日 時間：10:30～15:00（前後する場合があります。）

定員：１~４名様

 

レッスン料：　￥6,600－

＊ご自身で当日焼き上げたパン（ミニ食パン2個、胡桃パン6個））と、レッスン中にご自身で作った生地（ミニ食パン2個分）は、すべてお持ち帰りいただけます。

＊ミニ食パン用の焼き型（パニムール）1つ、ご自宅でも焼けるようにお持ち帰り。

＊デモンストレーションで講師が焼いたパンと、こだわり野菜のスープとサラダのランチ付き。

持ち物：

エプロン、　筆記具、　手拭きタオル、ジップロックタッパー（1.1L スクエア型）、保冷剤、保冷バック、パンを持ち帰るための手提げ袋など

レッスンのお申込に際して

<<レッスンのアフターフォローについて>>

ぶれまいは、参加されたレッスンのパンを確実にご自身のモノ」にしていただきたいと心から願っています。

ですので、レッスン中のご質問はもちろん、レッスンを終えて、ご自宅で復習するとき・時間をおいてもう一回やってみるとき…なども参加されたレッスンに関する質問には、喜んで対応させていただいております。
☆メール等による質問　…　何回でも無料
☆口頭による再説明 …　もちろん無料

有償での復習レッスンも承ります。 「久しぶりに焼こうと思ったら思い出せない…」などの時は遠慮なくご相談ください。
★過去に受けたレッスンの生地つくり復習：　1レシピ量　1時間半程度　… 1800円
★過去に受けたレッスンの成形～焼成：　1レシピ量　1時間半程度　… 1800円
★過去に受けたレッスンの全工程：1レシピ量の生地と1レシピ量のパン　2時間半程度　… 3500円

 

<<初めてぶれまいへご参加の方に>>
ぶれまいレッスンに初めて参加される方は、別途入会金3千円をいただきます。 入会時に、パンつくりに必要な生地保存用のタッパーとプラスチック製のドレッジ（＝通称 カード）をお渡しします。 また、特別割引としてレッスン当日もしくはそれ以前に次回予約をされた場合は入会金を５０％割引いたします。 ぶれまいメンバーには、パンつくりに必要な小麦粉などの材料を必要量、原価でおわけしています。

 

<<お申込み後のキャンセルについいて>>
ご予約後、ご予定に変更がある場合はお早めにご連絡ください。
レッスン前日～当日のキャンセルにつきましては、​心苦しいのですが準備の都合上キャンセル料をいただきます。

＊キャンセル料：
レッスン前日（００:００　~　１２：００正午まで）　​レッスン料金の５０％
レッスン前日正午１２:００ ~ レッスン当日　レッスン料金の１００％

 

＊プライベートレッスン・親子レッスン以外でのお子様の同伴はご遠慮いただいております。