【中止】パンレッスンB 2020年4月 SAKURA

<<新型コロナウィルス感染防止対応で 残念ながら来年まで延期とさせていただきます>>

すでに、リュスティックのレッスンをご受講いただいた方々を対象としたレッスンです。

桜をテーマに1つの生地で成形アレンジを楽しみましょう。
桜葉を練りこんだ生地を、桜の花の大型パンと 餡パンに仕立てます。（当初は、小さめの桜の花と花びらを作ろうと思ってましたが変更しました。）

桜葉を入れた春らしいパンですが、桜葉抜きでも美味しく作れるので、年間通してリピートしていただけると思います。 

パンレッスン 日程

各日 時間：10:30～15:00（前後する場合があります。）

定員：１~４名様

4月1日（満席）、4日（満席）、10日（金）残2名様　

レッスン料：　￥６，５００－​

＊講師が焼いたパンと、こだわり野菜のスープとサラダのランチ付き。
＊焼き上げたパンは お持ち帰りいただけます。 
＊レッスン中に捏ねていただく生地も、お持ち帰りいただけます。

持ち物：

エプロン、　筆記具、　手拭きタオル、ジップロックタッパー（1.1L スクエア型）、保冷剤、保冷バック、パンを持ち帰るための手提げ袋など

レッスンのお申込に際して

<<レッスンのアフターフォローについて>>

ぶれまいは、参加されたレッスンのパンを確実にご自身のモノ」にしていただきたいと心から願っています。

ですので、レッスン中のご質問はもちろん、レッスンを終えて、ご自宅で復習するとき・時間をおいてもう一回やってみるとき…なども参加されたレッスンに関する質問には、喜んで対応させていただいております。
☆メール等による質問　…　何回でも無料
☆口頭による再説明 …　もちろん無料

有償での復習レッスンも承ります。 「久しぶりに焼こうと思ったら思い出せない…」などの時は遠慮なくご相談ください。
★過去に受けたレッスンの生地つくり復習：　1レシピ量　1時間半程度　… 1800円
★過去に受けたレッスンの成形～焼成：　1レシピ量　1時間半程度　… 1800円
★過去に受けたレッスンの全工程：1レシピ量の生地と1レシピ量のパン　2時間半程度　… 3500円  

<<初めてぶれまいへご参加の方に>>
ぶれまいレッスンに初めて参加される方は、別途入会金3千円をいただきます。
入会時に、パンつくりに必要な生地保存用のタッパーとプラスチック製のドレッジ（＝通称 カード）をお渡しします。
また、特別割引としてレッスン当日もしくはそれ以前に次回予約をされた場合は入会金を５０％割引いたします。 ぶれまいメンバーには、パンつくりに必要な小麦粉などの材料を必要量、原価でおわけしています。

 

<<お申込み後のキャンセルについいて>>
ご予約後、ご予定に変更がある場合はお早めにご連絡ください。
レッスン前日～当日のキャンセルにつきましては、​心苦しいのですが準備の都合上キャンセル料をいただきます。
＊キャンセル料：
レッスン前日（００:００　~　１２：００正午まで）　​レッスン料金の５０％
レッスン前日正午１２:００ ~ レッスン当日　レッスン料金の１００％

 

＊プライベートレッスン・親子レッスン以外でのお子様の同伴はご遠慮いただいております。