【終了】スペシャルレッスン_酵母で作るマフィン
ホシノ酵母を使ってパンを作ることのハードルが下がることを目的として、様々ななホシノ酵母の使い方をお伝えしている一環ですので、このレッスンは既存のぶれまい生徒様限定のレッスンです。
コロナウィルス感染拡大防止のための、当面の間は、マスク・使い捨て手袋着用、窓を開放して(寒そうですね・・・)のレッスンとなりますことをご了承ください。
当教室で事前に準備しておく食材も、すべて マスク着用・使い捨て手袋着用で準備いたします。
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過去に何回か実施したレッスンです。リクエストがありましたので、久しぶりに実施いたします。
酵母で作るマフィンは難しいテクニックは不要です。道具はボウル一つとゴムベラだけ。
じっくり時間をかけて生地を熟成させるので、しっとりとしてとても食べやすいです。
隙間時間を上手に使えば、お菓子作りに慣れていない方でも、手軽にしっとり美味しいマフィンが作れちゃいます。
酵母で作るマフィン レッスン 日程
日時: 2021年3月3日(満席) 11:00~12:30(お昼にかかりますが ランチはありません。)
定員:1~4名様
レッスン料: ¥5, 000 –
*ご自身で焼き上げる2種×2個のマフィンと、4個分のマフィン生地をお持ち帰りいただきます。
持ち物:
エプロン、 筆記具、手拭きタオル、生地持ち帰り用のタッパー、 マフィンを持ち帰る大きめのタッパー、手提げ袋など
レッスンのお申込に際して
<<お申込み後のキャンセルについいて>>
ご予約後、ご予定に変更がある場合はお早めにご連絡ください。 レッスン前日~当日のキャンセルにつきましては、心苦しいのですが準備の都合上キャンセル料をいただきます。
*キャンセル料:
レッスン前日(00:00 ~ 12:00正午まで)レッスン料金の50%
レッスン前日正午12:00 ~ レッスン当日 レッスン料金の100%
*プライベートレッスン・親子レッスン以外でのお子様の同伴はご遠慮いただいております。
こちらのレッスンは、 直接メール等にてお申込みいただきますようお願いいたします。