【終了】2022年8月_パンレッスン本科_バーガーバンズとマラサダ

夏といえば ハワイ。　ハワイといえば 海を見ながら食べるハンバーガーに、Leonard’ｓのマラサダ。
ということで、2022年8月レッスンは とびっきり美味しいバーガーバンズとマラサダを作りましょう。

バーガーバンズは 微 saf のみ、マラサダは safとヨーグルト酵母併用レシピになります。
どちらも 超人気パン屋さんシェフから教えていただいたレシピ（それぞれ別のお店です）を、ぶれまい流に家庭でつくりやすくアレンジした極上品です。
みなさまの「美味しい！」の歓声と笑顔が 今から待ちきれません。
暑い夏も、楽しいレッスンと美味しいパンで 元気に乗り切りましょう。

 

パンレッスン 日程

各日 時間：10:30～15:00（前後する場合があります。）

定員：２~５名様

８月　4日（木）、６日（土）、7日（日）、10日（水）、19日（金）、20日（土）、21日（日）

 

レッスン料：　￥７，３５０ー

＊バーガーバンズ5個とマラサダ６個を作ってお持ち帰りいただく予定です。
またレッスン内で各自バーガーバンズ５個分の生地を仕込んでお持ち帰りいただきますので、翌日ご自宅で復習していただけます。
マラサダは 中種法で当日生地仕込みから揚げまでをレッスン内で行います。

＊試食を兼ねた軽いランチを用意させていただくつもりです。パーテションと黙食でコロナ感染対応しましょうね。

＊ぶれまいレッスンに初めて参加される方は、別途入会金3千円をいただきます。 ​

持ち物：

エプロン、　筆記具、手拭きタオル、生地持ち帰り用のタッパー2個（いつものジップロックコンテナ １．１L スクエア型、初めての方はこちらで用意させていただきます）、焼いたパンを持ち帰るための手提げ袋など

レッスンのお申込に際して

<<初めてぶれまいへご参加の方に>>
ぶれまいレッスンに初めて参加される方は、別途入会金3千円をいただきます。
入会時に、パンつくりに必要な生地保存用のタッパー（１個）とプラスチック製のドレッジ（＝通称 カード）をお渡しします。
また、特別割引としてレッスン当日もしくはそれ以前に次回予約をされた場合は入会金を５０％割引いたします。 ぶれまいメンバーには、パンつくりに必要な小麦粉などの材料を必要量、原価でおわけしています。

 

<<お申込み後のキャンセルについいて>>
ご予約後、ご予定に変更がある場合はお早めにご連絡ください。
レッスン前日～当日のキャンセルにつきましては、​心苦しいのですが準備の都合上キャンセル料をいただきます。 ＊キャンセル料：
レッスン前日（００:００　~　１２：００正午まで）　​レッスン料金の５０％
レッスン前日正午１２:００ ~ レッスン当日　レッスン料金の１００％

 

＊プライベートレッスン・親子レッスン以外でのお子様の同伴はご遠慮いただいております。

 

<<レッスンの申し込み方法>>

ぶれまいの既存生徒様へ
レッスン詳細ご案内メールのアドレスにメールをいただくか、Ｌｉｎｅ等でご連絡いただければ対応させていただきますので、よろしくおねがいいたします。

初めてのご参加を希望される皆様へ
レッスンのお申し込みはメールにてお願いいたします。
メールのあて先は　lesson★bread4mp.com 　の　★　を　＠　に書き換えてください。
初めての方は、レッスン希望日、お名前、連絡先を必ずお書き下さい（最近お名前のないメールをいただくことが何度かありましたが、今後はお名前がないメールにはお返事させていただきませんのでご了承ください）。

携帯メールの方は、こちらからのメールが受け取れるように設定をお願いいたします。
２４時間以内にこちらからご連絡させていただきます。万一こちらからの返信メールが届かない場合は、メールの不達が考えられますので、お手数ですが、　０８０ ＊ １２１２ ＊ ０７８３　にお電話いただきますようお願いいたします。（電話対応時間は９時～２０時とさせていただいております。レッスン中や仕込み中などは電話に出られませんのでご了承ください。）
＊悪戯や犯罪防止対策としてメールアドレスや電話番号の記載をあえて不便にさせていただいております。ご不便をおかけいたしますが、ご協力たまわりたくお願いいたします。