【終了】2021年5月_ホシノ酵母で焼くビスコッティとスコーン

せっかく起こしたホシノ酵母が使いきれない…、ちょっと食パンを焼くのには酵母の元気が足りなくなってきた…
そんな時に、 かんたんなお菓子を焼いて欲しいなという想いを込めて、ぶれまいではシノ酵母で焼く発酵菓子のレッスンを不定期ではありますが開催しています。
今回は、リクエストがあったので、スコーンとビスコッティを。あくまで、気軽に焼き上げる発酵菓子。　発酵の技でお菓子作りのテクニックをカバーしてくれる、かんたんおやつの世界です。

いろいろな酵母の使い方を知っていただくことで、パンに酵母を使うことのハードルを下げていただけたら嬉しいなという思いで開催しているので、ご参加条件は既存のぶれまい生徒様とさせていただきますね。

レッスン 日程

5月6日（木）満席、

 時間：11：00～1３:00（前後する場合があります。）

レッスン料：　￥６，000－

詳細は お申込みの方にご連絡させていただきます。

レッスン参加時に直接お申込みいただくか、メール等でお申込みください。