【募集中‗残2席】2025年1月‗パンレッスン本科‗リンゴ酵母のセーグルとラウゲンエッケ

新年1回目のパンレッスンは、、今が旬の美味しいリンゴを酵母に仕立ててセーグルを作りましょう。
旬のフルーツを酵母にするためのぶれまい流の考え方もあわせてお伝えしますね。美味しくできたらパンだけじゃなく、飲むことも楽しめますしね。

もう一つのパンは、11月に出来なかったラウゲンエッケ。ようやく安定して寒くなってきたので安心して折り込みレッスンが計画できるようになってきました。

どちらのパンもきっと皆様に気に入っていただけると思います。

 

パンレッスン 日程

各日 時間：10:30～15:３０（前後する場合があります。）

定員：２~６名様

2025年1月　8日（水）、9日（木）残2席、11日（土）、24日（金）、25日（土）、26日（日）
　　　　　

レッスン料：　￥8,700 –

＊おひとりで セーグル 1個と ラウゲンエッケ ４個を作ってお持ち帰りいただけます。
持ち帰り生地（セーグル1個分）あります。

＊試食を兼ねた軽いランチを用意させていただきます。

＊ぶれまい既存生徒様のみのレッスンとさせていただきます。

持ち物：

エプロン、　筆記具、手拭きタオル、生地持ち帰り用のタッパー、焼き上げたウゲンエッケ持ち帰り用の容器、手提げ袋など

レッスンのお申込に際して

<<お申込み後のキャンセルについて>>
ご予約後、ご予定に変更がある場合はお早めにご連絡ください。
材料高騰の昨今、キャンセル分の材料ロスに関して 持ち出し額が大きくなってしまいカバーしきれなくなりつつあります。
ほんとうは キャンセル料をいただきたくはないのですが、2022年11月よりキャンセル規定を変更させていただいてます。
レッスン２日前（前々日）～ 当日のキャンセルにつきましては、​たいへん心苦しいのですがキャンセル料としてレッスン料の全額をいただきます。
＊キャンセル料：
レッスン7日前（００:００）～3日前（23：59）まで ​レッスン料金の2０％
レッスン前々日（二日前）00:００ ~ レッスン当日　レッスン料金の１００％
☆レッスン3日前までの レッスン日程変更につきましては、用意した材料が無駄になりませんので、対応可能な限り 無料で対応させていただきます。

 

＊プライベートレッスン・親子レッスン以外でのお子様の同伴はご遠慮いただいております。

 

<<レッスンの申し込み方法>>

ぶれまいの既存生徒様へ
HPの空き日程と実際の空き日程が違うことが多々あります、申し訳ございません。
レッスン詳細ご案内メールのアドレスにメールをいただくか、Ｌｉｎｅ等でご連絡いただければ、その時点での空き日程をお伝えいたしますので、お気がるにお声がけください。

初めてのご参加を希望される皆様へ
恐縮ですが、こちらレッスンは 過去のレッスンの積み重ねの上で成り立つ内容となっておりますため、ぶれまいの既存生徒様のみとさせていただきます。
今年度 2月からベーシッククラスを新設いたしますので、そちらへのご参加をご検討ください。