【終了】2023‗スペシャルコラボレッスン‗ドーナッツ

この夏 楽しみにしてくださっていたのに諸般の事情で中止となってしまった パティシエール の蔵本一子先生とのコラボレッスン　”ドーナッツ” を 11月に開催させていただきます。

ベースとなる生地は気軽に作れるブリオッシュベースでしっとりとした 焼きドーナッツ 。
（焼きドーナッツ以外にも活躍間違いなしの ぶれまいオリジナルの美味しい生地です。）
その上に、色とりどりのトッピング。
12個のドーナッツを一子先生指導のもと、すべて違うバリエーションで仕上げてもらいます。
楽しいし、美味しいし、ご家族にも喜ばれること間違いなし！

夏のイベントではなくなってしまいましたが、クリスマスシーズンにも大活躍間違いなしのカラフルドーナッツ。
みなさまのご参加お待ちしてます。

スペシャル コラボレッスン 日程

各日 時間：10:30～15:00（前後する場合があります。）

定員：３～５名様　

2023年11月 19日（日）、23日（祭・木）、24日（金）、25日（土）

 

参加資格：　ドーナッツ生地つくりはデモンストレーションのみとさせていただく予定です。
説明だけで自宅でも生地を作れることが前提となるため、ブレマイの既存生徒さまで、次のいずれかのパンのレッスンを受けたことがある方限定とさせていただきます。
「ぜんぶまるパン」本のレッスンのいずれか、タイガーブレッド、2022夏のバーガーバンズ、ホットクロスバンズ、23年7月レッスンのカレーパン、23年8月のクグロフ。
「私だいじょうぶかしら？」という方はお気軽に個別でお問い合わせくださいね。そんなに厳しい条件ではないと思います。

レッスン料：　￥10,000-　（ドーナッツ天板12個分込み）

＊レッスン料金にドーナッツ天板12個分も含みます。

＊各自 12個の焼きドーナッツを成形・焼成していただき、デコレーションしてお持ち帰りいただきます。
生地つくりはデモンストレーションのみとなりますので、持ち帰り生地はありません。生地つくりはかんたんです。

＊軽いランチタイム と 試食おやつタイム を予定しております。

持ち物：

エプロン、　筆記具、手拭きタオル、　焼いたドーナッツを持ち帰るための手提げ袋（ドーナッツを入れるケースはこちらで用意いたします）など

レッスンのお申込に際して

<<お申込み後のキャンセルについて>>
スペシャルコラボレッスンにつき、通常レッスンと準備の段取りが異なるため、心苦しいのですが キャンセル規定もスペシャル対応とさせていただきます。

＊キャンセル料：
10月26日まで　無料
10月27日～11月１1日まで　1800円（ドーナッツ天板を発注してしまうためドーナッツ天板料金をいただきます。ドーナッツ天板はお渡しさせていただきます。）
11月12日以降　レッスン料金の１００％
☆日程変更など 可能な限り 善意と良識のもとに対応させていただきたいとは思っておりますが、キャンセル規定をご理解の上 お申込みいただきますようお願いいたします。

<<お申込みについて>>
メールもしくはLine等で お問い合わせください。

 

 

＊プライベートレッスン・親子レッスン以外でのお子様の同伴はご遠慮いただいております。