2025年8月11日 / 最終更新日 : 2025年11月3日 Buremy お知らせ 【お知らせ】2026年‗初めての方のための新しい3回コースを開催します 『高加水＆微サフ』のパン作りの基礎を学んでもらうことを目的とした3回コースを 2026年に開催します。 こんな方々をイメージしたレッスン内容です。 ・独学でパン作りをしているけど 自分が作ったパンに満足できない。 ・以前 […]
2025年7月24日 / 最終更新日 : 2025年10月3日 Buremy スタートアップレッスン 【終了】パンレッスン‗2025年9月‗ベーシッククラス‗食パン 9月のベーシッククラスは、食パンです。 食パンと一口に言ってもいろいろありますが、はじめてつくる食パンは シンプルで作りやすく毎日食べても飽きないものを選ばせていただきました。 もちろん 今回がぶれまいパン教室初参加 と […]
2025年6月7日 / 最終更新日 : 2025年8月11日 Buremy スタートアップレッスン 【終了】2025年8月‗パンレッスン‗ベーシッククラス‗ちぎりパン ベーシッククラスを数か月やってきて、レッスンテーマの選び方を 金曜コースと日曜コースで変えた方が より皆様のニーズに合うのではないかと思い始めました。 8月から、ベーシック日曜クラス、とベーシックⅡ金曜クラスとさせていた […]
2025年6月3日 / 最終更新日 : 2025年7月24日 Buremy スタートアップレッスン 【終了】2025年7月パン‗ベーシッククラス‗バーガーバンズ 夏はハンバーガーが食べたくなる！ と、今回のベーシッククラスは バーガーバンズです。 このパンは、新百合ヶ丘にあった名店 nichinichi の川島シェフに教えていただいたパンで、だれが食べても 美味しい！と言ってくれ […]
2025年3月5日 / 最終更新日 : 2025年5月2日 Buremy お知らせ 【募集中】2025年6月‗ベーシッククラス‗ヨーグルトライのカンパーニュ ベーシッククラス ３回目は、憧れの藤籠を使って発酵させるカンパーニュです。 とってもパン作り上級者な見た目のパンなのに、初心者でも本当に美味しいパンが焼けるのが “ぶれまいの魔法”です。 今回のカンパーニュは […]
2025年3月5日 / 最終更新日 : 2025年6月3日 Buremy パンレッスン 【終了】2025年5月‗ベーシッククラス‗胡桃パン ベーシッククラス 1回目からちょっと時間が経ってしまいましたが、2回目は5月開催。 胡桃パンを作ります。 朝ごはんにもおやつにもはたまた夕食のビーフシチューのお供にも オールマイティな美味しいパン。ぜひ一緒に作ってみませ […]
2024年12月19日 / 最終更新日 : 2025年3月4日 Buremy お知らせ 【終了】ベーシックパンクラス‗2025年2月‗マーブルショコラ 初めてのベーシッククラスに選んだパンは マーブルショコラ です。 初めて作るパンにしては とってもハードルが高そうに見えますよね？ でも、そんなことないんです。 とっても簡単。しかも みんな大好き。 まったく初めてのパン […]
2024年12月19日 / 最終更新日 : 2024年12月19日 Buremy お知らせ 【お知らせ】ベーシッククラス 新設！ 2025年度より ベーシッククラスを新設いたします。 多くの人にぶれまいの美味しいパン作りを楽しんでもらえるように、新しい方々を対象としたレッスンを毎月開催しいたします。 パン作りがまったく初めての方、パンは作ったことが […]
2024年6月1日 / 最終更新日 : 2024年12月19日 Buremy パンレッスン 【終了】2024年9月開始‗スタートクラス‗ふわふわパンを焼こう！ 今期は、新たな試みとして パンマニアからそうでない人まで、老若男女問わずに「大好き！美味しい!」と喜んでもらえる”ふわふわパン”をテーマに取り上げたいと思います。 加水が高く 「翌日でもしっとり美味しく食べられる」生地の […]
2023年11月2日 / 最終更新日 : 2024年12月19日 Buremy パンレッスン 【終了】2024年スタートクラス‗高加水のシンプルパン パン作りが初めての方 および 高加水パン作りに慣れていない方を対象としたクラスです。 加水の高い生地の扱いに慣れていただくために 段階を踏んだレッスンプログラムとなっておりますので、原則 途中参加は不可とさせていただきま […]
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