【募集中】2025年6月‗パンレッスン本科‗Rugbrød と ふわふわ丸パン
Rugbrød って何?と思われた方も多いかと… ろぶろ?るぶろ? 現地語にどちらが発音近いんですかね?
デンマークでライ麦パンをこう呼んでいるそうです。
パン界隈で流行っているので、そのうち皆様も目にする機会があるのではないかと思い、今回取り上げます。
じめじめ雨降りが続く梅雨の時期なので、しっかりと乳酸菌を入れたパン よいんじゃないかなぁと。自分で作ると 食べやすくって美味しいですよ。
最近ふわふわパン レッスンしてないので もう一つのパンは まるパン を作りましょう。
こちらも全粒粉使いながら、でもふわふわで 家族みんなが食べやすいように仕上げていきます。
パンレッスン 日程
各日 時間:10:30~15:30(前後する場合があります。)
定員:2~5名様
2025年6月 6日(金)、7日(土)、8日(日)、11日(水)、12日(木)、21日(土)
*レッスンの空き状況は、お気軽に直接問い合わせください。
レッスン料: ¥8,500 –
*おひとりで Rugbrød 1本(粉量450g予定)、まるパン 6個を作ってお持ち帰りいただけます。
持ち帰り生地無しの予定です。
*試食を兼ねた軽いランチを用意させていただきます。
*ぶれまい既存生徒様のみのレッスンとさせていただきます。
持ち物:
エプロン、 筆記具、手拭きタオル、焼いた”まるパン”持ち帰り用のタッパー、手提げ袋など
レッスンのお申込に際して
<<お申込み後のキャンセルについて>>
ご予約後、ご予定に変更がある場合はお早めにご連絡ください。
材料高騰の昨今、キャンセル分の材料ロスに関して 持ち出し額が大きくなってしまいカバーしきれなくなりつつあります。
レッスン2日前(前々日)~ 当日のキャンセルにつきましては、たいへん心苦しいのですがキャンセル料としてレッスン料の全額をいただきます。
*キャンセル料:
レッスン7日前(00:00)~3日前(23:59)まで レッスン料金の20%
レッスン前々日(二日前)00:00 ~ レッスン当日 レッスン料金の100%
☆レッスン3日前までの レッスン日程変更につきましては、用意した材料が無駄になりませんので、対応可能な限り 無料で対応させていただきます。
*プライベートレッスン・親子レッスン以外でのお子様の同伴はご遠慮いただいております。
<<レッスンの申し込み方法>>
ぶれまいの既存生徒様へ
HPの空き日程と実際の空き日程が違うことが多々あります、申し訳ございません。
レッスン詳細ご案内メールのアドレスにメールをいただくか、Line等でご連絡いただければ、その時点での空き日程をお伝えいたしますので、お気がるにお声がけください。
初めてのご参加を希望される皆様へ
恐縮ですが、こちらレッスンは 過去のレッスンの積み重ねの上で成り立つ内容となっておりますため、ぶれまいの既存生徒様のみとさせていただきます。
今年度 2月からベーシッククラスを新設しておりますので、そちらへのご参加をご検討ください。